המטבח הוא המקום שבו ריחות הבישול נפגשים עם רגעים משפחתיים יקרים. בשנים האחרונות, יותר ויותר ישראלים בוחרים להחליף את הקווים הקרים והישרים בסגנון חם, עוטף ומלא אופי. מטבחי פרובנס הם התגלמות הרומנטיקה הכפרית, שילוב מושלם בין יוקרה אירופאית לבין חמימות ביתית בלתי מתפשרת. אצלנו בחברת יגל מטבחים, אנו רואים בייצור מטבח אמנות של ממש, ומלווים את לקוחותינו בתהליך של עיצוב מטבחים המשלב בין מסורת עתיקה לטכנולוגיה מודרנית מתקדמת.
מה הופך מטבח למטבח פרובנס אמיתי?
מקורו של הסגנון הוא בדרום צרפת, באזור פרובנס הציורי. העיצוב מתאפיין בשימוש בחומרים טבעיים, פיתוחים עדינים בעץ, ופלטת צבעים רכה הכוללת גווני שמנת, לבן שבור, תכלת אפרפר וירקרק. בניגוד אל מטבחים מודרניים המתאפיינים במראה מינימליסטי וחלק, מטבחי פרובנס חוגגים את הפרטים הקטנים: קרניזים מעוטרים, ידיות מעוצבות בסגנון עתיק, וחלונות זכוכית בדלתות הארונות.
כאשר ניגשים למלאכת עיצוב מטבחים כפריים, המטרה היא ליצור חלל שנראה כאילו עמד שם תמיד, אך מתפקד כמטבח חדיש לכל דבר. זהו האיזון העדין שבין המראה ה"מיושן" לבין תכנון מטבחים חכמים המנצלים כל סנטימטר לאחסון ולעבודה נוחה.
חומרים וטקסטורות: בין עץ טבעי לפורצלן מתקדם
בעבר, מטבחי פרובנס התבססו אך ורק על עץ מלא. כיום, תחום המטבחים התפתח ומאפשר לנו לשלב חומרים עמידים ויוקרתיים יותר מבלי לפגוע במראה העיצובי:
- מטבח פורניר ופורניר עץ: מעניק את המראה הטבעי והחם של העץ, אך עם יציבות ועמידות גבוהה יותר לאורך זמן. מטבחי פורניר מאפשרים משחק של טקסטורות וצבעים ייחודיים.
- מטבחי פורצלן: הבשורה הגדולה של העשור האחרון. משטחי עבודה (שיש) מפורצלן הם עמידים לחום, שריטות וכתמים, וניתן להשיג אותם בדגמים המדמים אבן טבעית המשתלבת נהדר בסגנון הכפרי.
- מטבחי זכוכית ואקריל: למרות שהם מזוהים עם עיצוב מטבחים מודרניים, שילוב של מטבח זכוכית בארונות עליונים (קלפות או דלתות עם מסגרת עץ) מוסיף קלילות ואור לחלל הפרובנסי. מטבחי אקריל יכולים לשמש כבסיס עמיד מאוד לארונות בגווני מט משי.
- מטבחי פורמייקה: אל תטעו, הפורמייקה של היום היא חומר איכותי המגיע בטקסטורות מדהימות של עץ או צבע בתנור, מה שמאפשר ליצור מטבח מעוצב ומרשים במחיר נגיש יותר.
מטבח פרובנס מול מטבח מודרני
| מאפיין | מטבחי פרובנס (כפרי) | מטבחים מודרניים |
| חזיתות הארונות | דלתות עם מסגרות, פיתוחים ועיטורים | חזיתות חלקות, ללא ידיות |
| חומרים בולטים | עץ, פורניר, אבן טבעית, פרזול נפחות | זכוכית, אלומיניום, פורצלן דק, בטון |
| תאורה | שנדלירים, תאורה חמה, מנורות תלויות דקורטיביות | פסי צבירה, לדים נסתרים, תאורה שקועה |
| אווירה | חמימה, משפחתית, עמוסה בפרטים | נקייה, סטרילית, פונקציונלית |
| צבעוניות | גווני פסטל, שמנת, עץ טבעי | מונוכרומטי (שחור, לבן, אפור) |
תאורה במטבחים מעוצבים: השלמת המראה הרומנטי
אחד האלמנטים החשובים ביותר בכל עיצוב מטבחים הוא התאורה. במטבחי פרובנס, התאורה היא לא רק פונקציונלית אלא מהווה תכשיט של ממש. תאורה במטבחים מעוצבים בסגנון זה תתבסס לרוב על:
- גוף תאורה מרכזי: שנדליר עם נגיעות ברזל או קריסטל מעל שולחן האוכל או האי.
- תאורת אווירה: גופים המותקנים מתחת לארונות העליונים המאירים את משטח העבודה בחוזקה אך ברכות.
- תאורה דקורטיבית: מנורות קיר (ספוטים) המכוונות לעבר ויטרינות של מטבחי זכוכית כדי להבליט כלי חרסינה יפים.
5 טיפים מנצחים לעיצוב מטבח פרובנס מושלם
- שלבו אי למטבח: במטבחים כפריים, האי הוא מרכז ההתרחשות. הוא יכול להיות בצבע שונה משאר המטבח (למשל מטבח שמנת עם אי בגוון עץ אלון) כדי ליצור עניין ויזואלי.
- אל תוותרו על ידיות: בעוד שבמטבח מעוצב מודרני מחפשים את המראה החלק, בפרובנס הידיות הן חלק מהעיצוב. בחרו ידיות ברונזה, נחושת או קרמיקה מעוטרת.
- תכנון מטבחים חכמים: מתחת למראה הכפרי, הסתירו פתרונות פרזול מתקדמים – מגירות עם טריקה שקטה, קרוסלות פינתיות ומזווה נשלף.
- שילוב חומרים: אל תחששו לשלב. מטבחי יוקרה אמיתיים משלבים בין טקסטורות של חומרים כמו שיש גרניט טבעי יחד עם חזיתות עץ בטכניקת צביעה בתנור.
- אביזרים משלימים: וילונות בד קלילים, עציצי תבלין על אדן החלון וסירי נחושת תלויים ישלימו את האווירה הצרפתית.
למה לבחור במטבחי יוקרה בהתאמה אישית?
כשאתם משקיעים במטבחים יוקרתיים, אתם משקיעים באיכות החיים שלכם. היתרון הגדול של חברה מקצועית הוא היכולת לקחת את החלומות שלכם ולהפוך אותם למציאות עמידה ופרקטית. בין אם בחרתם במטבחי פורמייקה איכותיים ובין אם במטבח פורניר יוקרתי, רמת הגימור היא שתעשה את ההבדל בין מטבח נחמד למטבח עוצר נשימה.
אנו ביגל מטבחים מתמחים ביצירת מטבחים מעוצבים המותאמים אישית לצרכי הלקוח, תוך דגש על איכות חומרי הגלם, דיוק בייצור ושירות ללא פשרות. המטבח שלכם הוא המומחיות שלנו


